バーンホーフ

こちらは約１年ぶりです。
阪急三番街B2Fのお店。
コーヒーと一緒に、ドイツ菓子・ウィーン菓子がいただける、貴重なお店のひとつです。





こちらは旦那。
言わずと知れた、ザッハートルテ。





こちらは私、ヴィーナートルテ。
見た目からは想像つかないであろう、手間のかかるお菓子です。
香り豊かで、上品かつ優しい味。



コーヒーは２人とも、ケニアで。

喜八洲総本舗

実は、初めてです。



喜八洲総本舗



十三と言えば…のこのお店。
本店に伺いました。

むっちりとした程よい歯応えの生地に、甘ったるくないタレの組み合わせ。
美味しくいただきました。

酒饅頭も購入したのですが、撮影せず食べてしまい…こちらは香りがとっても良くて美味しかったです。

レスタウランテ・リンコン・カタルーニャ

前回伺ったのがいつのことだったか…１年以上前ではないかと思います。
京橋のスペインと言えば、こちら。「リンコン・カタルーニャ」さん。



暗黒のトルティーリャ



ハロウィンウィークということで、ハロウィンらしいメニューの中からこちらを。
イカとイカスミの風味たっぷりです。
バジルソースにトマトソース、アイオリソースと、黒いトルティーリャに３色のソースが映えて、見た目も素敵。
もちろん、お味も美味しいです。

サングリアと一緒にいただきました。

りんごマルシェ

りんご専門カフェ「elicafe」さん主催のイベント「りんごマルシェ」へ出かけてきました。
今回は、「雑貨メインの日」と「お菓子メインの日」の２日に分けて開催とのことです。





りんごの販売をされていたので、三位のしっかりしているものを中心にセレクト。





手製のアップルパイも購入致しました。



後半は、11/15(日)開催です。
最寄「中津駅」、場所「OSAKA FOOD LAB」です。
りんご好きな方に、是非お勧め致します。

鶏肉の白ワインビネガー煮

簡単に作れて美味しいので、好きで時々作る煮込みです。



鶏肉の白ワインビネガー煮



今回は手羽元を使いました。
これに、サラダとバゲがあればＯＫ。
合せるのはもちろん、白ワインです。