ルーラルカプリ農場

台風の影響でザァザァと雨が降りしきる中、郊外へ出かけた。

まずは、岡山ワイナリー。
あまり写真を撮らなかったので記事としてはスルーするが、土産にと親がワインを数本もたせてくれたので、開栓した時にその都度御紹介しようと思う。



次に向かったのは、我が実家から車で２０分ほどの場所にある山羊農場、ルーラルカプリ農場 。
旦那がネットサーフィンをしていて偶然見つけたこの農場、地図を見れば「ウチからめっちゃ近いじゃん！」と言う事で行ってきた。しかしまぁ、市内中心部からわずかの場所にこんな農場があっただなんて、本当に驚きだ。





彼らはミニ山羊たちなのだが、なんと放し飼い！
人を怖がる事も無く、寄ってくるし、体をなでさせてくれる。
でも、靴ひもやＧパンをかじらないで～（笑）





ルーラルカプリ農場では、山羊乳製品の製造・販売を行っているので、さっそく一部購入。
ドリンクタイプのヨーグルトと、フレッシュタイプのチーズ、フロマージュ・ブラン。
スッキリしているけどコクがあって、本当に美味しいですよ。
関西だと、コム・シノワさんやパンデュースさんと提携なさっておられるとのこと。
通販もなさっておられますで、御興味がお有りの方は是非、お試し下さい。

フロマジュリー アルモニー

１１日の記事は、まだ続きます。

フロマジュリー アルモニー へも足を運びました。
京都で唯一のチーズ専門店です。
チーズの揃いももちろんですが、様々なチーズを使ったお菓子を豊富に作って置いているのも特徴のひとつ。チーズとお菓子を少しずつ購入しました。



ポンレヴェック風味のガレット・ブルトンヌ
　～ Galletes Bretonnes ～



Das ist franzoesisches Gebaeck mit Pont-l'Evque.



トゥルトー・フロマージュ
　～ Tourteau Fromage ～



元々はフレッシュのシェーブルで作られていたという、チーズケーキ。
フランスはポワトゥー地方のもので、真っ黒な焦げ色が印象的なお菓子です。

Das ist franzoesischer Kaesekuchen mit Ziegenkaese.



パルメザンと生キャラメルのパウンドケーキ
　～ Karamellkuchen ～



Das ist Karamellkuchen mit Parmesan.



他にもなかなか面白い商品が売られていたので、機会があればまた寄りたいと思う。