T’S Diary

昨日と違う今日を。

今年もさんま

2010-10-21 | Weblog
釧路に住むKの友人から
今年もさんまが届きました。



お刺身、酢〆、たたき のレシピが付いていたけど、
さんま大好きM君の指示通り
塩(尾道で買った藻塩)を振って焼いて戴くと、
おいし~い!

字のごとく、ピカピカで切れ味良さそうな姿でした。
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