黒豆の枝豆

丹波といえば黒豆。

と言うわけで、黒豆産地では当然のことながら黒豆の枝豆も売っている。



台風の後に収穫したので、かなり水を吸って太っちゃったけど
パスタを茹でる位の塩水で茹でると、甘みが増してすご〜く美味しい

豆ごはんにしても最高！

初めて見た人は、その色にびっくりするけど
騙されたと思って食べて見るととっても美味しい不思議な食べ物です。

秋は食欲の秋というだけあって、逸品揃い！
太らないように気をつけます…