えとせとらごと・・& 地震列島に原発はいらない

●事故が起こるまで54基も原発があるとは知らなかった
●羽田拡張により旅客機が住宅街上空へやってきた~深刻な騒音被害

焼き芋はスプーンで食べる

2018-05-06 | 料理というか



石油ストーブの季節は終わったので
焼き芋作りは電子レンジで

最近は「魔法のお皿」を使っている
メーカー品ではなく、
ホームセンターで買った安物だけど
それなりに使える

電子レンジだと
「紅はるか」のようなベタベタ芋も
ホクホク芋になる
逆に、
元々ホクホク芋の「紅あずま」等は
電子レンジ焼き芋に向いていないかも・・
パサパサになるので

本日のお芋は「安納芋」
安納芋は
今まで数回食べたことあるけど
その美味しさがわからない
美味しい安納芋に遭遇してないだけかしら?

焼き芋は
スプーンorフォークで食べるのがマイブーム

蜜たっぷりで甘い「紅はるか」のようなベタベタ芋も
スプーンで食べれば手が汚れない
(電子レンジ焼き芋だとベタベタにはならないけど)

残った焼き芋を冷蔵庫で冷やして食べると
和スイーツで美味

自然なままのおやつは
いいね♡