金箔が出るしるこ・・・「祝い鯛」を頂きました。

ご贔屓にしていただいている取引先のお客様から頂いた、
金箔入りのしるこ・・・「祝い鯛」。
お湯を注ぐと、すこしずつ柔らかくなり、
たい焼きのように、中から小豆の餡が出てきます。
そして・・・金箔が浮き上がってきました。
鯛を形どっていたのは・・・お餅です。
紅白の鯛、金箔・・・おめでたい気分に浸れます。