お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

美味しいお茶を、もっと手軽に・安く・飲めるように!・・・考えました。「ちょっこしパック」

2009年10月19日 23時36分18秒 | お茶屋
しんちゃんは以前から感じていたんですが、、
お茶屋、特に日本茶専門店は、古くからの店が多いこともあり、
販売単位は、「グラム」(昔はは匁)単位と言って、
100gを基本に販売している店が多い。
(申し出れば小分けも可能ですが、なかなか言えないですよね)
今年の夏も、しんちゃんの店の「ほうじ茶ソフト」を結構
情報誌に載せていただいたことで、おなじみ客以外にも
多数訪れていただきました。感謝・感謝の気持ちで一杯です。

で、しんちゃんの店を訪れたお客様のお言葉で、
●「この店、以前から気になっていたんですが、
お茶専門店は何となく敷居が高い感じがして、
入れなかったんです。今日やっとお邪魔してとても良かったです。」
●「お茶屋さんで買うお茶は、だいたい100g袋となっていて、
美味しいものは結構高いし、2~3回飲んでみたいだけなのですが
残ると湿気るし、勿体無い」
●「いつも買うお茶は100gでも良いんですが、
たまには玉露とか高級煎茶とか、違うものも
試してみたいけれど、100gで買うと高いし、余ってしまう」

このお言葉!ガアーンと脳裏に突き刺さりました。

なるほど、金沢の街中にある個人店のお茶屋を見ても
(大抵のお茶屋は老舗が多いので・・・)
確かに、「ちょっと覗いてみようか」という感じはしないし、
店に入ると、「何か高いお茶を買わなきゃいけない」
ような雰囲気です。
また、どの店も、お茶は「100g単位で売るもんだ」っという
感じを受けます。

そこで、しんちゃんも以前から感じていたこともあり、
大きな投資(改装など)はできないが、
まず、できるところからやってみよう!
ということで、
美味しいお茶を・「少しだけ」・「お安く」・「いろいろ試してみたい」・「プラスα」
パックを出すことにしました。
(出来るところからやってみただけですが・・・)
その名も
=いろいろためせるのみきりサイズ=
「ちょっこしパック」
・15g入りで、100円~450円
高級煎茶から高級玉露まで、
通常の100g単位のお茶と並べて、準備しました。
(加賀棒茶も準備中です)
手数は掛かるのですが、美味しいお茶を、お手軽にいろいろと試してみて、
お客様が、自分に合った美味しいお茶を見つけていただき、
健康に良い日本茶をご愛飲いただくよう願っております。

お店も、もっともっと気軽に覗いていただけるよう、
お店の雰囲気も徐々に変えて行こうと思っていますので、
女将共々、これからも可愛がってくださいネ。
 
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