お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

寒い朝・・・まずは加賀棒茶の焙煎から・・・機械の前は暖かい?かも・・・

2016年02月09日 10時24分16秒 | お茶屋

雪がちらつく、寒い朝です。
こんな日の最初の仕事は、加賀棒茶の焙煎から・・・
だって、機械の前は暖かいんだもん(笑い)。
まあ、暖まるために焙煎するんではないですが・・・。
店内、芳ばしい香りが充満しています!

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