お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

小学校への出前お茶教室・・・

2009年05月19日 21時35分25秒 | お茶屋
しんちゃんが所属している石川県のお茶組合では、
地元の公民館やサークル活動の皆様に、
「日本茶の美味しい淹れ方」教室をボランティアで行っています。

今年は、子供たちにも美味しい日本茶に親しんで
いただこうと、小学校にも活動を広げています。

今日は、金沢市内の小学校に出かけました。
先週の金曜日に小学校に出前をして、引き続き2校目です。

ちょうど小学校5年生の家庭科で、日本茶のいただき方、
というカリキュラムがあるそうで、家庭科の先生から
お茶組合に依頼がきたものです。

茶組合の青年部メンバー(しんちゃんも一応メンバー?)
5人で金沢市内のY小学校の5年生2クラス(2時限)で
実施しました。

子供たちは、家庭ではあまり日本茶をいただくことが
少ないようで、キュースの持ち方や、お茶碗の持ち方から
お手本を見せながら、上級煎茶(新茶)と
金沢特産のほうじ茶「加賀棒茶」の2種類を
淹れていただきました。

煎茶は、「ちょっと苦い、・・・でも後で甘くなる」
「こんなに美味しくいただいたのは、初めて」
・・・と、ワイワイ言いつつ4人毎の
グループ分けで、楽しくお茶を飲んで頂きながら、
組合からプレゼントしたお茶請けの和菓子を、
黒文字を使って食べていただきました。

終わりに、子供たちからの質問、
「お茶の種類は何があるんですか?」
「お茶はどこで多く採れるんですか?」
「朝、お茶を飲むと体に良いと言われますが、本当ですか?」
・・・等々、応える組合員もタジタジ?の場面も。

最後に、
「お家に帰って、お父さんお母さんにお茶を淹れて上げます」
と力強い感想も頂き、騒がしい中にも、
子供たちに教えて良かった、と喜んでおります。

これからも、機会があれば、いろんな場所や子供たちに
美味しい日本茶のいただき方を教えて行きたいと考えています。
ご希望があれば、いつでも問合せください。
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