7時集合 アレパ(トウモロコシパン)教室

アレパとドーナツの作り方を教えてもらいました。朝7時開始です！お仕事前のお楽しみなので♡

場所はオフィスの給湯室。講師はスタッフさん達。お料理自慢3人(+見学者🤣)が集まって😍材料と道具を準備してくれていました。

入門編第1回。メニューはドーナツとトウモロコシパンのアレパミックス粉使用版。

軽量カップはマグカップ🤣

ですよね〜。うん。あるある。　

①チーズドーナツ　buñuelo ブニュエロ

粉　マグカップ2弱

チーズ　マグカップ2

Quezo costeño ケーソコステーニョ(カリブ海沿岸地区のチーズ、とてもしょっぱい😳‼︎一瞬で目が覚めましたっ！)

卵2個

小さじ1くらいの砂糖、塩バラバラ混ぜ混ぜ

丸めて揚げます。

②アレパ　arepa

粉　マグカップ1 (D1で購入のもの)

水　マグカップ1

塩　バラバラ

混ぜ混ぜころころ

薄く平たくして

マーガリンで両面焼きます。

右側のチーズ、ケシートをスライスしてトッピング。

朝ごはん出来上がり〜❣️

ホットチョコレート付き。

おまけ③宿題🙃オガオソース

ネギとトマトのソース。レシピ説明後、ネギとトマトを渡されて、週末作ってみてね〜とのことでした。あはは。

アレパを教えてあげるんだよ〜との声かけでお料理好きの男性陣も合流。慣れた手つきで生地を丸めたり焼いたり揚げたり😍、こちらの様子をみてアドバイスしてくれたり。なんて素敵　最初に声かけて下さった方は、全ての材料とホットプレート、電気フライヤーを持ってきてくれました。ありがたや〜。

☀️🌤15-23度

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