さばいのめでじん

big アボカド入刀



日曜日に食品問屋Mayoristaで買った大きいアボカド🥑が熟れていました!
一緒に置いていた小さいアボカドは緑色が濃く、皮がまだ固いので、もちろんこちらの大きい方まだまだだと思い油断していました 昨日切るべきでした。


横に切るより扱いやすいかな?と縦に包丁を入れてみました。一周切り終わる前に割れて、種が転がり出てきました。上部、ヘタのまわりが色付いてしまっています。
上にあるのは、普通サイズのトマト🍅とミニスイカ🍉です。


日本で売られているサイズのものと比べると、ねっとりクリーミー感控えめ、あっさりしています
あっさりな分多めに頂けます。ただ!あっさりがこの種類独特のものなのか、たまたまこの1個がそうなのかはわかりません。これが初めてなので。。
うん。大きいです。家族やお友達と大勢で頂きたいです。👍



☔️🌤☀️ 17-27度



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