最近、三浦半島で絶賛売り出し中の【アカモク】。
美容と健康に良い
とうたわれている海草です。
先日、初めて買いました。
～ ネバネバ・シャキシャキ ～
さて、料理はどうしたものか…とお料理サイトを検索するものの、【アカモク】での検索では心にぴったり＆材料が手元にあるものがなく取った手段は、
「ネバネバ仲間の海草【メカブ】」
を検索しましたら、わたしの心も揺れ
、材料もバッチリのもの（プラスめちゃ簡単
）がありました。
それがこちらです。
アカモクを戻して熱湯にさらして細かく刻み、なめ茸とわさびを乗せただけ。
この組み合わせは絶妙です。
できれば、小田原か伊豆に行って生わさびを買って、おろしたい
一品です。
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ワンクリックで、幸せエネルギーが世界中を駆け巡る設定にしてあります
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