長いピーマンを見てワクワク♪「ウナギピーマンの肉詰め」

家の近くにあるファミマからは
もう2ヶ月前に消えてしまった

「お母さん食堂」とのコラボ商品
　期間限定
『カラムーチョチャーハン』

を
先日、隣町のコンビニで
見つけて
買ってきました。



電子レンジでチンして



目玉焼きと
クックパッドで覚えた
「無限ピーマン」
を添えていただきました。


おそらく、また見かけたら
買ってしまうチャーハンです。

特に、久しぶりに暑くなった
今日みたいな日は。


ピーマンと言えば・・・

毎日、2・3個ずつくらいのペースで
庭で採れています。



ツチイナゴも
好きなのかな？

冷蔵庫にはピーマンが
常時６・７個は入っています。


それなのに
野菜の無人販売所に行ったときに
長いピーマンを見た瞬間、

　「このピーマンで、肉詰めを作りたい」

と買いました。

一番長いピーマンは
約17センチ。



　それで作ったピーマンの肉詰めです。


　「ウナギピーマンか？」
と夫。

こんなふうに
ピーマンでワクワクしたのでした。


今日もまた
ピーマンが3つ採れたので



「無限ピーマン」を
作らねば。。。


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昨日は
いつもの海岸でない所で
お散歩をしました。


海草に向かって
飛びかかっていったり

風を感じてうっとりしていたり。




砂浜が好きな柴犬『ひのき』（生後６ヶ月）です。




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