横浜シティブレンド

2001年のアメリカ同時多発テロ事件から今日で19年にもなるのか、早いものです。アステカのバイトが当時1歳だったというのもちょっと衝撃的でした。そのテロの標的になったのがツインタワーと呼ばれた世界貿易センタービルでした。昔、コーヒーの相場を勉強している時、何回かこのビルを訪れたことを思い出します。帰国後、コーヒーのロースト段階の中にニューヨークシティローストというものがあり、この焙り具合に魅せられ、36年前にニューヨークシティブレンドと名付けました。その後アステカ開店から20年後は横浜の市民権を得たので、横浜シティブレンドとなりました。