海人スタイル奄美 <<漁師の日々>>

口下手な男の漁師ブログ
奄美瀬戸内町嘉鉄に漁師宿をオープン http://www.amami-uminchu.com/

カケロマバザー

2008-04-21 | Weblog
毎年恒例のカケロマバザー(場所:カケロマ島、瀬相)を開催しました。

カケロマ集落中心のバザーでほのぼのとした感じで癒されます。

瀬戸内漁協からもアカウルメ・貝柱・ソデイカの販売を行いました。




バザーの楽しみ~おつまみタイムでバーべQ、肉系も良いけど島魚焼きながらのもなかなか良かったです。別の集落では島猪の生レバ刺しなど食べているところも

くろ

2008-04-08 | Weblog
奄美大島でも時期になると集まりはじめます産卵で。(呼名クロ・メジナ・グレなど)
珍しく9枚も網に入りました。



不思議と島にはオナガグレしか見ません、刺身は脂がほど良く乗り美味しかったです。その他で塩焼き・汁物も