AZ-1

AZ-1の事や美味しい食べ物、温泉やディープな事を紹介していきます。
皆さんよろしく。

たこ野郎を紹介する、かまぼこ娘

2010年09月20日 11時28分06秒 | グルメ
たこ野郎を紹介する、かまぼこ娘

めっちゃ美味しいです。


パワーストーン

2010年09月14日 11時37分05秒 | 旅行
熊本にあるパワーストーン!

リストラにあった重機のオペレーターが掘り当て、

夢のお告げで宝くじが当たった!とされるパワーストーン!

阿蘇にある宝来宝来神社(ホギホギジンジャ)にあります。

そしてコレがそのパワーストーンです。

きっと御利益があります。

鹿肉調理してみた

2010年09月01日 10時56分37秒 | グルメ
昨日の夜、鹿肉の調理をしてみた。

まず、貰った鹿肉を1/3位に切り分けた。

残りは冷凍庫へ

そして、適当な厚みに切った。

そこへ、たまねぎ・ねぎを一緒に安いワインをドボドボっと投入

そのまま、ラップを掛け30分ほど冷蔵庫へ

フライパンにオリーブオイルを引き鹿肉に焼きを入れる。

適当に塩&コショウ!

程なく焼けたかな・・・って思ったら電子レンジへ!3分間!

しっかり熱が通ってた方が良いかなっと思って・・・

たまねぎ・ねぎを安い赤ワインで煮詰めます。

ついでにバターも投入!

出来上がった感想は、いけるんじゃないか?

おもむろにナイフを入れてみる・・・

か・かたい・・・

しかし、味は思ったほど臭みは無い。

赤ワインが効いたか?

柔らかければ最高だ!

ヘルシーだしね。

今度は、りんごで肉を柔らかくするか?

それとも、じっくり煮込んでいくか?

いずれにしても、鹿肉はいかに肉を柔らかくするかが仮題だと思う。


鹿肉

2010年08月31日 11時24分23秒 | グルメ
昨日、鹿肉を貰った。

鹿肉を調理するのは初めて!

聞く所によると、臭いがする、くさいと言う話・・・

ネットで調べてみると、そうでもないとかあるとか・・・

どちらにしても何らかの調理をしなければ・・・

とりあえず考えているのは、安い赤ワインに漬け込んで臭い消し。

それを適当に切って、焼く!

味付けは塩コショウで大丈夫かな?

まあ、焼けば何とかなるでしょう・・・

嘘の見分け方

2010年08月29日 15時13分31秒 | 日記
みなさん始めまして。

今日からgoo始めました。

さて、初めての投稿ですが嘘をつかれた事はありませんか?

たぶん・・・と言うか今まで嘘つかれた事がない人はいないはずです。

嘘には、人を幸せにするような嘘、不幸にする嘘、この2つしかないと思います。

また、意識して嘘をついても実現してしまったら嘘ではなくなってしまいます。

さて、嘘を見抜く方法があります。

長年付き合いのなる人だと、過去の経験から癖などが分かりますから、

見抜きやすいと思います。

しかし、初対面の人や付き合いの短い人では、そうは行きません。

そこで、嘘の見抜き方が重要になってっきます。

まずは、身体の動きから、

・ポケットにてを入れる。

・体が揺れる、姿勢が変わる。

・まばたきが増える。

・リアクションが大きくなる。

・顔を手で触ったり、口を手で隠そうとする。

・目線が右を向く。

・必要以上に見つめる。

等ですが、これらは分かり易いと思います。

これらの行動には、自分を守ろうとするために無意識のうちにとってしまう行動です。

すなわち、自分の良心と違う行動です。

次に、言葉などです。

・同じ事を繰り返し言う。

・強気な言動になる。

・質問に対して早く答えようとする。

・早口になる。

・顔の表情と言葉の内容が異なる。

だいたいこんな所です。

ただし、これらは、嘘をついて誤魔化そうとしている時に現れるしぐさです。

したがって、嘘をついていないと思って嘘をついている者に対しては

この限りではありません。

しかし、切羽詰った時にはこれらの行動が顕著に出てきます。

たとえば、お金が欲しいからだましてお金を取ろうと思っている時には、

お金が欲しい、お金が欲しいと切羽詰った状態にあります。

こんな時には、妙に強気な投資話を持ってきて、早口でしゃべり、

何度も同じ事を言い、じっと目を見つめられる。

質問をしようとすると、途中で答えを言おうとする。

しかも、大きな身振り手振りで・・・

こんな人と会ったことはありませんか?

そういう人は、だまそうとして嘘をついている人です。

気をつけましょう。