頑固な鮎師の独り言!!

鮎竿、鮎仕掛け、鮎釣技、日進月歩の現在も、鮎ちゃんに見向きもされない頑固な鮎師の独り言!!&珍道中記。

初挑戦の大根作り・・成功

2021年12月21日 | 家庭菜園

毎年年末になると、神奈川三浦農協より取り寄せする<三浦大根>

我が家の正月には欠かせない、代々伝わる大根ナマスの材料。

8月末に種まきして約4ヶ月、素人ながら何とか収穫に漕ぎ着ける。

この大根は中央が、中年男性の腹のようにポッチャリ太っているのが特徴。

取り寄せだと送料を含めて、大根1本1500円。普通の青首大根なら1本150円位。

近所のスーパーにも列ばない品種なので、思い切ってトライしてみたよ。

1本だけ土中の石で二股に分かれてしまったのはご愛敬。料理に使うには何ら問題なし。

素人にしては上出来な結果で来年もトライしたいね。

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