頑固な鮎師の独り言!!

鮎竿、鮎仕掛け、鮎釣技、日進月歩の現在も、鮎ちゃんに見向きもされない頑固な鮎師の独り言!!&珍道中記。

男の料理にトライ

2018年06月11日 | 雑記

台風5号の影響で、鮎釣りは小休止状態。

ふと思いついたのが、山手線恵比寿にあるキッチンボンのシャリアピンステーキ。

メチャメチャ食べたくなったが、既に田舎暮らしを始めて10年以上。

わざわざ新幹線を使って行くのも面倒なので、滅多に台所に立たないが、

暇を持て余しているので、記憶を頼りに男の料理としてトライして見たよ。

付け合わせの野菜は、無農薬有機肥料使用の家庭菜園製。

(ジャガイモの十勝コガネ、新タマネギ、ニンジン、パセリ、ニンニク)

ネットでレシピを検索しオリジナルを加え、2時間強掛けて完成。

ボンの味には到底及ばないが、何とか食べられたよ。

嫁さんも100点とは云わないが80点くれたので、トライして良かったかな。

……………………………………………………………………………………… 

 最後までお付き席合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。 

 にほんブログ村 釣りブログ 鮎釣りへ にほんブログ村 鮎釣りランキングに参加しています。 

 他にも鮎依存症候群サイト盛り沢山ですよ。 

…………………………………………………………………………………………

『男の料理』 ジャンルのランキング
この記事についてブログを書く
« 狩野川、ショートタイム良く追う | トップ | 狩野川、少しリセットなったか? »
最近の画像もっと見る

雑記」カテゴリの最新記事