最近、むかわ町と言えば・・・シシャモとこの人でしょう!
昨年のノーベル化学賞受賞・鈴木 章 北海道大学名誉教授です。
むかわ町出身。
中学時代は「鵡川の二宮金次郎」と言われるほど、いつも本を読んでいる少年だったとか。
実家の鈴木商店。
鰹醤油が有名・・・
パネルが実物のようですね。
「四季の館」にある記念ギャラリーです。
初めて、“シシャモ寿司”も頂きましたよ。
あっさりしているけど旨味があって、美味しかった!!
むかわ町・・・初めて訪れましたが、宿泊先の“ホテル 四季の風”も良い部屋でしたし、温泉も良かった。
なかなか素敵な町でした。