厨房

昨日、今日と久々に若葉の厨房に立ちました。

年末のおせち料理を除けば、本格的にストーブの前に立って鍋を振るのはお盆休み以来です。

連日200名以上のお客様をこなすのは、さすがに疲れます。

ブランクがあるのはキツい！（笑）

足がパンパンで夜はばったんキューです。

それでも「ヘルシーラーメン」もまずまず好評ですし、たくさんのお客様に来て頂けるのは有り難い限りです！