結構重みがある そうめんかぼちゃ
イトカボチャ(糸南瓜)ともいうらしい。
知り合いからいただきました
加熱して食べるようである。
ヘタと先を切り、適当な大きさに輪切りにてし、水から約20分程茹でて冷水に入れると
果肉の部分がほぐれて素麺状になる。
出刃で刃っ切りと
結構硬いぞ
水から茹でます
20分くらいかかったかな
そろそろいいかな
鍋から取り出して
冷水でほぐしていくが熱い
この過程が以外と面白い。
「
は~~い こんなんなりました
これそのまま
ちと写真ボケてしまったが
あっ それはmasarinだ
タコとキュウリ 玉葱のマリネ風
ミョウガとネギ
これもイイ~
タレは酢醤油
普通に麺つゆで食べるのも
美味しいらしい
低カロリーなので沢山食べられます
しかし、味は特になく
そうですね
ジャガイモの味がしたようなしないような
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1年前のブログ
ローテンブルクの街並 ヌッシュ元市長の家 ローター ハーンホテル (Roter Hahn Rothenburg)
メルヘンチックなローテンブルクの街並み
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ヘタと先を切り、適当な大きさに輪切りにてし、水から約20分程茹でて冷水に入れると
果肉の部分がほぐれて素麺状になる。
出刃で刃っ切りと
結構硬いぞ
水から茹でます
20分くらいかかったかな
そろそろいいかな
鍋から取り出して
冷水でほぐしていくが熱い
この過程が以外と面白い。
「
は~~い こんなんなりました
これそのまま
ちと写真ボケてしまったが
あっ それはmasarinだ
タコとキュウリ 玉葱のマリネ風
ミョウガとネギ
これもイイ~
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