おばけきゅうりの炒め物＆空芯菜のスープ

こちらは昨日の夕飯から。


田舎からもらってきたおばけきゅうり。味噌汁に入れたら何回分！？というぐらいデカかったので、炒めてみました。
豚肉に酒・しょうゆ・生姜で下味をつけて炒め、きゅうりとゴマ昆布を入れてサッと炒めてできあがり。
見た目はイマイチですが、味はまぁまぁです。
カサ増しとしてはアリかな～
でも肉だけの方が普通においしいかも…（汗）

同じくもらってきた空芯菜も、炒め物に飽きたので、スープに入れてみました。
空芯菜ともずくと玉子。
意外とクセがないので、お嬢も積極的につかまえて食べてました。
あ、でも田舎の野菜だからかな～？
（買ったことないので…）

どっちも地味なので単品で撮るまでもなく。
そして献立もモロヘイヤのおひたしとか、ごまめとかだったので全体もナシで。


兄が保育園に行って、やっと平和な日常が戻ったお嬢。
お昼前に昼寝をして、お腹がいっぱいになったら、即やる気。

早く出かけようよ～

って、それは母ちゃんの長靴。

ってゆうか、まだ雨降ってますから。
ってゆうか、母ちゃんまだご飯食べてないですから。

仕方なく、ベビーカーにカバーをして隣のスーパーに行って帰ってきたら、保育園からお呼び出しの電話が。
咳がひどくて寝られないようなので…とのこと。
つかの間の平穏にがっかりしながら迎えに行くと、またしても元気な息子っち。
こんな時間に帰って来ちゃってどうするのさ…
しかも「保育園でアイス食べたかったのに～」って…（昨日のおやつはアイスだって、朝教えるんじゃなかったよ↓）

すっかり昼寝をする気はないようなので、家にあったアイスキャンデーで満足してもらい、図書館に行って絵本を借りて帰って来ました。
やれやれ…まぁ元気でよかったけどさ…と思ったのですが、夜ベッドに入ったらやっぱりゲホゲホ、夜中も起きるほどだったので、今日はお休みしました。
季節の変わり目だから、仕方ないですが…
今日も昼寝をしようと思ったら途端にゴホゴホ始まり、結局寝られず。
でも夜はス～ッと寝られたので、明日は登園できるといいなぁ～

お嬢は今のところそれほど気管が弱い感じはなく。
兄はどっちかというと喘息気味で、妹はアトピーの方に出ているのかなぁ。
ま、それもまた変わるかもしれないけど。
まぁでも全体的には２人とも丈夫なので、アレルギー体質はだましだまし付き合っていくしかないですかね。