へなチョコベーグル…抹茶味？

私の友人であるみえりのブログファンである相方。
２人はベーグル作りを競っている仲なのですが、相方はみえりの失敗作“へなちょこベーグル”を笑いつつ、自分で購入したモルトエキスなるものを上から目線で分けていたりしておりました。
で、先日みえりがだいぶ修行をつんでベーグル作りに進歩がみられてきたところ（記事はこちら）「BAGEL&BAGELの抹茶＆ホワイトチョコがうまい！」とコメントしているのを見て、みえりに差をつけるべく、抹茶＆ホワイトチョコベーグルに挑戦。

…が。
これが大失敗だったのでした～。


写真で見ても「え？抹茶？」という色でしょ。
抹茶の量が少ないので、食べてもかすかな風味しかしませんでした。
でもこれはまだマシな方。


これなんて、見るも無残な感じです。ベーグルなのにつながってないし。

ホワイトチョコを生地に混ぜていたらどんどん溶けてきて“うおぁ～！”という状態になったそうです。
そのせいか、なんか脂っぽくておいしくない…。
うまく成形できなかった生地はしっかり膨らまず、もっちりではなく、ずっしりと饅頭のようになってしまいました。

「こりゃあ、へなちょこだねぇ～」
「おいしくないね～」
と食べながら反省会。

何事も調子にのるなよ、という教訓でしょうかね。