リュ・プランシパル

４月１７日に家のすぐ近くに洋菓子屋さんがオープンしました
お店の名前は「リュ・プランシパル」。
「大通り」という意味だそうです。

しばらく前から工事が始まっていて、毎日光とお散歩しながらお店ができる様子を見ていました
何もないところからお店ができていくのは楽しいですね

で、オープン初日。
さっそくケーキを買いに行こうと思ったら・・・・・
すごい人・人・人
駐車場は車３台分くらいしかないのですが、隣の敷地も道路も車でいっぱい。
この辺じゃちょっと見ないくらいのすごい行列でした

というわけで初日は行くのを諦め、翌１８日に空いている時間帯を見計らって行ってみました。
（それでも３０分待ちでしたが）
あまりの混雑から作るケーキの種類を限定していたらしく、種類はそんなにありませんでしたが、ガトーフレーズとフロマージュ、ガトーショコラをゲット
あとオープン記念ということで、焼き菓子の詰め合わせまでいただいてしまいました

で、今日。
オープン直後の混雑も落ち着いたかなと思い、再びkjさんと行ってみました。
やはりケーキの種類は１８日のときよりも多くなっていました。
１８日に品切れで買えなかったモンブラン（写真）をゲット。
かなり洋酒が効いたモンブランでした。
栗のクリームの中にはフレッシュな生クリームに甘く煮た栗。
土台はタルトになっていて、見た目よりも食べ応えがありました。
珈琲によく合うモンブランでした

kjさんはシュークリームとプリンを買っていました。
シュークリームはサクサクしたクッキーシュー。
プリンはなめらかで上品な味でした。

ちょくちょく買いに行くと思うので、そのうちまたケーキレポします