リンマーケット

夕食は久しぶりにリンマーケットへ
今日は春限定のメニューの中からチョイスしてみました。

・豚肉のレモン蒸し～温野菜添え～
蒸した豚肉が野菜と一緒にサラダ風に和えてあります。
メニューには「ピリ辛」と書いてあるのですが、実際には激辛でした。
辛い物大好きな私でもさすがに続けて食べると舌にきました。
でも味の方は絶品
レモンの酸味でさっぱり食べられます。
これは大勢で来たときに頼んでちょっとずつ食べるのがいいかも。

・カニの焼飯～カオパット　プー～
その名の通り蟹入りの焼き飯。
やっぱりここの焼き飯はおいしい
なんだかいくらでも食べられそうな味付けです。
かなり大盛りなのですが、kjさんあっという間に食べきってしまいました。

・カオソーイ～リンスタイル～（写真）
カオソーイというのはチェンマイ名物の「タイ風カレー麺」のことなのだそうです。
カレー味のスープにストレートでちょっと歯ごたえのある麺。
この麺が上海で食べたラーメンの麺にそっくりでした。
スープはちょっと癖になりそうなタイカレー味。
スープと麺がマッチしててウマウマ～
今しか食べられないのが残念です。

帰りにタイのプリッツ（←これ辛ウマだった！）といつものナンプラーをお買い上げ。
スタッフのみなさんが次にタイに行くのは5月のGW明けなのだそう。
そしたらまた棚におもしろい商品が増えそうですね。
楽しみ～～

ではでは本日もごちそうさまでした。