ご家庭に栓抜きはありますか 2010年01月15日 | 淡路島のうまいもん 創業以来60数年 かたくなに山廃仕込の日本酒を造る都美人酒造に 栓抜きが必要な徳利型のお銚子瓶がある。 上撰の180mlと銀撰の180ml 少し辛目がお好きな方には 山廃仕込の渦酒150ml。 お酒の燗は「湯煎」が一番。 約80℃のお湯につけてお燗ができる。 栓抜きのないご家庭は栓抜きの準備が必要です。