台湾小菜 新東洋
店名：台湾小菜 新東洋
住所： 東京都台東区上野6-10-2 2F
TEL：03-3831-8822
時間：11：30-16：00 17：30-22：30
休み：土
H P
上野で タイ料理を堪能し外に出てもまだ8時過ぎ、お腹はいっぱいでもなにか物足りません。
向かった先は、アメ横。ほとんどのお店が閉店しています。
数十年前、何回か通ったお店がこちらにあります。明かりが見えます。
ガード下に入りこの看板を見て路地に入ります。
昼間はこの付近の店はフャッションの店が連なります。
ここに台湾料理のお店があります。
以前は夜のみの営業でしたが今はランチもやっているようです。
中の雰囲気は変わらないようでしたがオーナーは変わっているようです。
台湾出身ということで今回の震災、そして台湾からの支援の話をさせてもらいました。
紹興酒を1本頼みます。
ピーナッツは台湾ではお通しのような存在。
これは普通のピーナッツですがあちらでは生のピーナッツを茹でたものが出てきます。
柔らかなプニュッとした食感が慣れてくると堪らなくなってきます。
台湾の腸詰
かなり柔らかな食感です。
炒めたモヤシとピーマン、上には大盛りの白髪ネギがかかっています。
卵焼き
表面しっかり焼いてあり中は柔らかで独特な食感です。
