Chef's Note

『シェフの落書きノート』

素直でないか… ^^;

2008-04-10 | 美味しいお話
昔から良く言われます。

スタッフやらお店の関係者から…
シェフになってから、ずーっと言われ続けています。

「シェフは、素直じゃない!」って…。


そう言われても…本人は…

「あら~ そぉ~ぉ?」
…って、感じで聞き流していますけど…。

「お客さまが美味しいって言ってるんだから…。もっと嬉しい顔をしなさい!」
…と。

別に嬉しくないわけではないですよ。

美味しくないと言われたとか…
食べ残しがあるとか…
…そんな時は、問題ですよ…。

「美味しい~」
…って言われて、普通だと思うのですが…。


お客さまたちも僕が、素直ではないと思いますか???


だって… 
僕の目標は、もっと上だもん~♪

美味しくって失神したとか…
美味しすぎて気絶したとか…。

そんなんだったら、ガッツポーズ3回はしますよ!

たぶん~「うりゃ~~~~~~!!!!!」
…って、雄叫びあげると思いますよ。

ぷらす…
店を一周、万歳しながら、ウィニングランしますよ~~~~!


で~も、そんな人、まだ…いません。


残念です。


むかし昔…その昔…
ビートルズが来たとき…知ってますかぁ?

ビートルズを見て、失神する人が沢山いたんですよ~!

「ポール~~~!」
…とか。

「ジョ~~~~~ン~~!」
…とか。

「リン~~~~ゴ~~~!」
…とか。

「ジョ~~~~ジ~~~~!」
…な~んて叫んで…

パタッと倒れて、失神した女性達が沢山いたんです。


キムタクだって…ありえる話です。


それとこれとは、話は全く違いますが…。

イケメンではなし…
お金持ちでもなし…

取り柄といえば…料理を作れるくらいです。
だったら、料理で勝負するしかないでしょ?

美味しすぎて、失神する人がいたって不思議ではないでしょ???
過去にも、そんな話を聞いたことなんかありませんけど…ボソ。

可能性は、あります!

美しい女性たちが、目の前の男性を完全に無視して…
「うめぇ~~~!これ~~~!」
…と、叫んでバクバク食べだしたら…

ちょいヤバ…です!


焦点が定まらない眼をして宙をいったりきたり、飛んでもいない蝶蝶(ちょうちょ)を追うような眼を…

もし、したら… …


ヤっバいです…!!


そこくらいは、クリアしないと…。

とても失神&気絶は、無理でっす。


そんな…
「美味しい!」
…って言われたくらいで満足できますか?

来る日も来る日も…キッチンで頑張っているんですよ~。


そこ目標なんで…とりあえず。

素直じゃないっすかね?
…オイラは。



*-*-*-*

PS:例え話ですから…この記事…
   私の夢物語…程度に受け止めてくだされば幸せです。





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