ハスの実って食べられる？

既に見ごろを過ぎたハスの花

ハスの花はよく知るところですが、ハスの実を食べたことがある人は少ないでしょう…
ベトナムでは日常食として、食べられているそうです。

身近にハスの花を見れるなら、ぜひハスの実の変化も見てみてください。
面白い発見がありますよ！