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7/6 Φ日光のサンショΦ秋田の山菜採り名人Φ兵庫県多可町のジュウサイ

2016-07-05 18:46:48 | 日記

◎2016年7月6日(水)日光のサンショ

  アベノミクスに華をそえる希望の灯「 NO ・ 657 」 

  

  栃木県北西部標高500メートル以上の山々、

 日光連山自生の一番吹きの若葉のみの山椒若葉煮です。

 日光地方では各家庭で山椒を煮る習慣がありました。その家庭の味を生

 かして深山幽谷の香りがただよいます。

   山椒味噌   山椒のしぐれ煮

 

 秋田の山菜取り名人山菜ガールのコラボ

  

  

  

  

 

 多可町のジュウサイ採り

 

  初夏の風物詩 ≪早乙女≫がジュンサイ採り

 町内外500人でにぎわった。