そば粉のクレープ “ガレット” 専門店。
表参道店も良いけれど、後で食料品の
購入を考えると新宿タカシマヤ店のほうが
便利なので13階に上がります。
いつ覗いてみても混んでいることが多いこの店も
平日の夕方ならば空席が目立つ時もあり、
今がチャンスと入店しました。
ドリンクメニューも多いので迷いますが・・・
セットでもシードル（りんごの微発泡酒）を
選択可能なのでオーダーしました。
ヨーロッパを旅すると出会えることも多いですが、
国内ではどこでもというわけにはいきません。
う～ん、美味しいなぁ。
ツレはアイスコーヒー。
シュガーシロップもオーガニック。
カリッと焼けたガレットの中には、
目玉焼き風タマゴ、バスク産生ハム、チーズ。
トロっとしたタマゴを絡めていただきます。
これも期待を裏切らない美味しさ。
こちらはシンプルなガレットですが、
だからこそそば粉の風味が感じられます。
小麦粉のクレープには戻れません。
お会計は、2,760円。
リーズナブルとは言い難いですが、
満足度の高いティータイムです。
東京都渋谷区千駄ヶ谷５－２４－２
新宿タカシマヤ １３Ｆ
２０２２．３．１５
