ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

今年も緊張の瞬間を

2015-06-05 | 米づくり(にこまる)
4日前に種を播いて段積みしていた育苗箱。
それを覆っていたブルーシートを剥がす瞬間。
何回やっても本当に緊張するんです。

 

例年は3日目に育苗箱を外に出して緑化に移っているんですが
今年は雨のせいで一日遅れました。

最上段はちょっと伸び過ぎていました。

ブルーシートの中で発芽した芽は、
光に当たっていないのでもやしのような状態です。

きれいに揃えて積んでいた育苗箱がガタガタです。
こんな力があるんですから大したものです。

この後、光にあてて緑化させるんですが、
いきなりの直射日光を避けるため
4日~5日間は寒冷紗をかけておきます。

今朝は曇天で小雨が降っていますので
散水の手間が省けてちょうど良かったようです。

一方、ジャガイモの発送準備にも急ピッチで進めています。
ご予約のお客様にはご迷惑おかけしておりますが
もうしばらくお待ちください。






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次は君たちの番

2015-06-03 | ジャンボにんにく
次の収穫の順番待ちはこちら。

ジャガイモ畑を撤収しての帰りに試し掘り。





手で2、3株を引き抜いてみると意外と簡単に抜くことができた。

今まで休耕していただけに雑草との闘いだったが、
土は案の定フワフワ状態なのだ。

昨年のようにジャガイモの掘り取り機を使えるように
ジャガイモと同じように畝を立てていたがその必要はないようです。

例年のような迫力と力強さはないのですがまあまあの出来。
植え付け方が少し深かったようですね。


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ジャガイモ収穫終了

2015-06-02 | じゃがいも(デジマ)
今回は全体的に天気も良かったので収穫を優先させていただきました。



きのうでジャガイモの収穫作業終了です。
まだ畑の後処理が残ってはいますが・・・

気がつくともう6月、
九州北部は平年より3日早い梅雨入りだそうです。

これからご予約のお客様への発送準備にかかる予定です。

例年、春作の場合は5月下旬には発送完了していましたので
一昨年の入院遅延の事例もあるだけに

「元気にされていますか?」
「まだ時間かかりそうですか?」
「無理しないでゆっくりいいですから・・」 

などといった電話やメールを頂戴しています。

自前の戦力みでの収穫作業は、さすがに時間もかかりますし疲れました。
何よりもお客様に御迷惑とご心配おかけしてしまいます。

次回から戦力の確保にも努めていく必要があります。


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籾播き

2015-06-01 | 米づくり(にこまる)
今年も始まります米づくり。

その第一歩というべき籾の種蒔きでした。



わが家の機械は旧式の機械なので人手が必要になるんです。

きょうはいつもの長崎市のIさんとそのご両親、
私の妹に今年から福岡の本部長一家が加わっての籾播きでした。





ちょっとしたハプニングはあったものの今年も無事終了。

二三日後にはこの籾からモヤシのような白い芽が一斉に発芽しています。





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