最終日に滑り込むことはできましたが、結局今年は2回しか行けなかったのが悔やまれる「さっぽろオータムフェスト」。
これだけはどうしても食べたかった…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/e1/26ab1014e3f2f5bc6bc23e12d5b92283.jpg)
上士幌町の「ナイタイ牛」のステーキ。千円でしたが、それ以上の価値ある逸品。道産牛のポテンシャルの高さを改めて感じました。
和寒ジンギスカン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/93/a203395bbeeb01a6a642b2ea3b0522f4.jpg)
和寒町名産のカボチャが添えられてます。
味見でいただいた「カボチャザンギ」も美味しかったですね。蒸したカボチャの角切りに、ザンギの衣をつけて揚げたもののようでしたが、これは新発明かも。
浦臼の神内和牛あか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/e4/27df0624fa90f05914f1597f26309951.jpg)
こちらは赤身の旨さを存分に味わえる牛。肉好きには嬉しい、噛みしめる喜び。
帯広市のとかちマッシュを使った…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/51/26d31891af45919910c1b1416be91292.jpg)
とかちマッシュのカルツォーネ。
旨味溢れる、マッシュルームのペーストっぽいのが入ってるんですが、隠れた逸品ではないかと。
七丁目のバーでは、ご当地カクテルが色々と。
小樽のセピアハイボール。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/9e/631903094a811589096ecbcbb755f7c2.jpg)
下に沈んだ黒糖から細かな泡が立ち上るのがキレイ。
こちらは釧路の夕日をイメージしたハイボール。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/25/c034eaee5f1305fc0a4175d819828f7e.jpg)
確かに、この色合いは幣舞橋から眺める夕日のごとく。グレナデンが加えられていて、仄かな甘味も素敵。
最後は富良野市から初出店した「唯我独尊」のポークカレー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/85/46ebb0f799ec9250d82b9a6ff9d7d0c5.jpg)
有名店ですね。カレーはもちろん、お店の名前がドカンと書かれた地ビールもカレーによく合いました。
他にも食べたいものは山ほどあったのですが、今年はこれで終幕。
やっぱり悔しいですね〜。
2回しか行けなかったのは。
(^_^;)
これだけはどうしても食べたかった…
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上士幌町の「ナイタイ牛」のステーキ。千円でしたが、それ以上の価値ある逸品。道産牛のポテンシャルの高さを改めて感じました。
和寒ジンギスカン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/93/a203395bbeeb01a6a642b2ea3b0522f4.jpg)
和寒町名産のカボチャが添えられてます。
味見でいただいた「カボチャザンギ」も美味しかったですね。蒸したカボチャの角切りに、ザンギの衣をつけて揚げたもののようでしたが、これは新発明かも。
浦臼の神内和牛あか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/e4/27df0624fa90f05914f1597f26309951.jpg)
こちらは赤身の旨さを存分に味わえる牛。肉好きには嬉しい、噛みしめる喜び。
帯広市のとかちマッシュを使った…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/51/26d31891af45919910c1b1416be91292.jpg)
とかちマッシュのカルツォーネ。
旨味溢れる、マッシュルームのペーストっぽいのが入ってるんですが、隠れた逸品ではないかと。
七丁目のバーでは、ご当地カクテルが色々と。
小樽のセピアハイボール。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/9e/631903094a811589096ecbcbb755f7c2.jpg)
下に沈んだ黒糖から細かな泡が立ち上るのがキレイ。
こちらは釧路の夕日をイメージしたハイボール。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/25/c034eaee5f1305fc0a4175d819828f7e.jpg)
確かに、この色合いは幣舞橋から眺める夕日のごとく。グレナデンが加えられていて、仄かな甘味も素敵。
最後は富良野市から初出店した「唯我独尊」のポークカレー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/85/46ebb0f799ec9250d82b9a6ff9d7d0c5.jpg)
有名店ですね。カレーはもちろん、お店の名前がドカンと書かれた地ビールもカレーによく合いました。
他にも食べたいものは山ほどあったのですが、今年はこれで終幕。
やっぱり悔しいですね〜。
2回しか行けなかったのは。
(^_^;)