とある居酒屋が閉店したので（笑）、久しぶりに新規開拓。
地元のＦＭのパーソナリティさんがお勧めされていたお店。
店名と同じ名前のドイツビールを、樽生で提供。
ドイツビールは、独特の風味がして好みが分かれるところですが、こちらのは飲み口も軽やかで色々なお料理に合いそうな感じ。
実際、様々な料理がメニューに。
しかも。
仕入れなどによって、毎日メニューが変わるそうです。
……何だか昔、似たような居酒屋がススキノにありましたね（笑）。懐かしい。
お値段も、五百円から六百円前後が主なので、気楽に色々頼めそう。
パフェまでありましたので、「シメパフェ」もできますね。
で。
まずはレバパテから。
ビールにぴったり。
ビジュアルが似てますが、豚のリエットも頼んでしまいました。
ここらで白ワインにシフト。もちろんドイツワインですが、キリッとした飲み口の白ワインを出してくださいました。
道産玉ねぎの自家製ドレッシングのサラダ。
これはおつまみにバッチリなサラダ。程よい玉ねぎの辛味がステキ。お酒が進みます。
ラムチョップのロースト。
ここで再びビールに戻りました（笑）。
ラタトゥイユ。
野菜の旨みが濃厚。チーズのコクも利いてます。他のお店のラタトゥイユは水っぽさを感じる事が多いのですが、これは求めていた濃さ。
締めは…
パキスタンカレー。
この無水鍋で作ったような感じが良いですね。マスター曰く、本当のパキスタンカレーはちょっと違うらしいのですが。
(^_^;)
実は、こちらのお店のローストビーフが絶品…とのことなのですが、残念ながら今回はメニューにはありませんでした。
いつかは食べたいと思いますが、そのためには足繁く通わなくては……
いよいよ昔あった、とある居酒屋に似てますね。
今度からはココに通います（笑）。
