ものぐさ日記

ひとり遊びが好きな中年童女の日常

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

ゴーヤの詰め物

2014年08月31日 | たべもの
 きょうで8月も終わります。夏も終わり。我が家のベランダのゴーヤも、小さい実しか採れなくなってきました。大きい実は、さんざんゴーヤ・チャンプルにしていただいてきたので、懸案のインド風ゴーヤ・カレーに挑戦!    ゴーヤのカレーでレシピを検索すると、だいたい3パターンの調理法が出てきます。   1.薄く輪切りにしたゴーヤを焦げ目がつくくらい炒めたサブジー(ドライカレー)   2.厚 . . . 本文を読む
コメント (10)

勝手に憶測言語学24 「ふすま」

2014年08月11日 | 日本語・ことば
 「この漢字の読み方知っている?」と聞かれた字が「衾」。「知りません…」と返事をしてから思い出しました。『同衾』の「きん」ですね。「ミックと同衾する」とかの。でも、質問した人が知りたかったのは、「大衾」という地名で、この読み方は「おおぶすま」。「衾」の音は「キン」だけど、訓は「ふすま」だそうです。    「ふすま」といえば、建具の「襖」と、「ふすま入りの小麦粉」の「ふす . . . 本文を読む
コメント (5)