紗羅のアトリエ

Healing Art 美しいもの 楽しいこと 2007年春より食道がん患者 

味も愛でました

2006-05-07 | 美味しいもの
葉っぱを食べました
美味☆☆☆
何度もお伝えしている
アトリエサラのベランダの
ナスタチウムです

食べられるということは知っていましたが、本気で食べてみたのはのは初めてです。しおれた花を摘み取るときに手に付く匂いが、あまり美味しそうじゃないので食べなかったのですが・・・。

ちいさな若葉を摘んでみて、水で洗ったら、まぁー。水滴があまりにきれいなのでまずは記念撮影。

自家製のドレッシングをたらたら~っとかけて、おもむろに口に運ぶ・・・「う、うまい!」クレソンに似たさわやかな美味しさです。「まぁー、どーしましょ~」こんなに美味しいとは思わなかった・・・。

そのうちに花も食べてみようかしら?。ズッキーニの花、にせアカシアの花の天ぷらも大好きです。ナスタチウムはサラダで良いらしい・・・。う~~~む~~~。

みんな食べてしまったらどうしましょう・・・。いやいや、きっと夏までは大丈夫、です。アトリエサラにお越しの食いしん坊さんにはごちそういたしますよー。摘みたてを~。