テキサス及びメキシコ旅行で食べたサルサがどうしても食べたくなって、
、、、いろいろ輸入雑貨品が入っている店を回ったりもしていた(ここんとこ)んだけれど、
遂に自分でサルサを作った(爆)
・・・うん、なんていうかね~カンクンで食べたときの、青臭い手作りサルサっぽい♪
酸味が足りないのはトマトのせいか、もしくはライムを忘れたのが大きいのか・・・
続けてグァカモーレ(アボカドベースのサルサ)も作ったので、後日公開します(^-^*
、、、いろいろ輸入雑貨品が入っている店を回ったりもしていた(ここんとこ)んだけれど、
遂に自分でサルサを作った(爆)
・・・うん、なんていうかね~カンクンで食べたときの、青臭い手作りサルサっぽい♪
酸味が足りないのはトマトのせいか、もしくはライムを忘れたのが大きいのか・・・
続けてグァカモーレ(アボカドベースのサルサ)も作ったので、後日公開します(^-^*
タイトル見てサルサダンスを踊る、あすみんを脳内上映したみた(笑)
あ、でもね、
自分で作ったってのも結構、ビックリしたぜ。
踊るほう?!・・さすがに私でもそこまでは、、、(^o^;(笑)
しかしサルサダンスって私・・・見たことないんだけど(汗)あるの??
サンバの間違いじゃなくて??
料理記事にそこまで驚かれるとは、やっぱり私って何もしないヒトに思われてたのね・・・^^;
というより、そこまでして作るほど食べたかったってとこに驚いたのかな?(笑)
結構、セクシーな衣装で踊ると思った・・・ので、その、あすみんを想像してみた。
ね、驚くのは無理ないでしょ(えへ)
料理記事に驚いたんじゃなくてさぁ、
サルサソースを作ったことに驚いたのよ。あ、結局、料理か。
私の中ではサルサはつくるもんじゃないからさ。
そうか、そういう意味で驚いたのね~(^-^*
納得した!
私はサルサって、あっちでよく食べてたからさ・・・
いろんなサルサがあるなぁ~っては思ってたのね。
自分もずっと買ってしか食べられないもんだと思ってたんだけど、
作り方を見てみたら案外材料を揃えるのは難しくないとわかって。
(作り方も簡単だし!)
だから作ってみたのだ(^-^* これがもっと大変な料理だったら多分作ろうなんて思わないよ^^;
私が出来る範囲での「料理」しか作らないんだよねぇ(^.^;
んで・・・本当にあるんだ~サルサダンス☆
セクシーな衣装で踊るの??(汗)
それを私で想像するのは難しくない??^^;(笑)
いや・全然知らなかった、、、後で調べてみるわ(^.^;