写真 ゴーヤ グリーンカーテン

カメラ散歩　　

　ゴーヤ　グリーンカーテン

昨年の「おかわかめ」のグリーンカーテンに代わって今年はゴーヤでグリーン
カーテンを試みました。

苗を植えて５０センチくらいになった時に摘芯をしました。
ネットは真四角と台形を組み合わせて張り巡らせるとあちこちから伸びた蔓が
どんどん伸びて脇から蔓が出て広がりました。
今では二階の方にまで勢いよく伸びています。

初めは雄花が咲き、上に行くと雌花が沢山咲いてきました。
先日から小さい実が七つほど葉陰に見え隠れしています。



今年の震災後、節電の影響からグリーンカーテンがあちこちの庭先に見かけられる
ようになりました。
よしずの代わりになって涼しい上、実は暑い夏のスタミナ料理になり一石二鳥。
ゴーヤチャンプル、ゴーヤの佃煮や種と綿をくりぬきミンチを詰めてリング焼きにと食卓に
楽しみが増えました。