お菓子とネコとパリ

miya(ネコ)とasuka(パティシエール)のパリでの楽しく幸せな美味しい日々。

L'ANGLE

2007-03-30 | レストラン
星付レストランTaillevent(タイユヴァン)のセカンド店“L'Angle”でランチ。日替わりメニュー35€.



ポレンタ(とうもろこしの粉の粥)とイカ。(Polenta aux encornets)

 前菜

マトウダイのロースト、タイム風味。(Saint-Pierre roti a la fleur de thym)

 メイン

チョコレートのミルフィーユ。(Mille feuille au chocolat guanaja)

 デザート

ビジネスランチをするお客さんで満席でした。
サービスの人達もとっても感じが良くて料理もこの値段でこの味のものが食べれたら満足!
また行きたいと思えるお店でした。
それにしてもソムリエの方の機械のような声とあまりにも愛想のいい笑みがあまりにも胡散臭くて彼の賄いを食べてる普通の姿が見てみたいと思う私でした。笑



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L'Angle du faubourg” … 195, rue du Faubourg St-Honore 75008
metro … Charles de Gaulle Etoile (①,②,⑥,A)
01-40-74-20-20