くうねるあそぶ

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なんでもありのブログ

ふもとでキャンプ

2022-02-05 23:49:02 | キャンプ
また来ました
予約取れたので
しかし今日も寒い!まじ寒い

いろいろ考えものですね
来ればいいというものではない

とはいえ来てしまったので
道中曇ってましたが、これ見ちゃうとテンション上がりますね


なんとか設営して薪スト設置


カレーをキメました
例のスパイスカレー
うまし


からのー富士宮やきそば
途中の業スーで手に入れました
豚肉焼いて
もやし炒めて
麺おいて水入れて蒸し焼き!
でソース混ぜて
なかなかつまい。結構ソースがフルーティ

猫ちゃんがいました
かいねこなのかな??
なんか不思議


ぴおシティ ランチ 中華酒場 風来坊

2022-02-03 11:18:09 | グルメ
お昼はぴおシティ中華酒場 風来坊で

立ちのみ風の店内だけど椅子はあります
ランチビールならぬランチウーロンハイ
200円



にんにくチャーハン
400円



安いよね
これに餃子つけて
850円なり

餃子は黒焦げでしたが笑

周りは不良サラリーマンかご老人
みんな飲んでて楽しそうでした笑





自作カレー

2022-01-31 22:40:43 | グルメ
スパイスを個別で買って作ってみた




スターターオイルを作ります。
クミンシード、ツブコショウ、カルダモン、マスタードシード、ローリエ、クローブ、ターメリックシードをブツブツとテンパリング


このあと、噛んだらまずいやつを取り出す。
クローブ、カルダモン、ローリエ
このあたりね


で、タマネぎ2玉をあらみじんにして一時間ほど炒める
ふたして放置でもイケるのでつきっきりではない

それから、にんにくとしょうが
水分抜けるまで

トマト缶いっかん
水気が抜けてしっかりと火が通るまで

そしてスパイスパウダーをば

今回は
クミンx2
コリアンダーパウダーx4
ターメリックx1
チリx1
の割合で(小さじ量)

さてどんなもんか



ちょっと雰囲気ありますね!
一晩寝かせます


海老名SA ネギラーメン

2022-01-27 23:43:36 | グルメ
お出かけに付きSA飯をば

お出かけと言ってもお仕事ザマスが



深谷のネギをふんだんに使ったラーメン

麺が見えないけど、麺量も多い

味は普通

深谷らしさは特に感じられず笑
でもまあサービスエリアっぽい1品でした


すごい煮干ラーメン

2022-01-26 14:37:48 | グルメ
例の新宿の店が関与してるとかしてないとか?

ゴリゴリの煮干しラーメン
ここは元寿司屋だったからかお寿司セットが売りです
食べたことないけど


今日は何があったのか知らんが提供がメチャ遅れてました

が、相変わらずの煮干感
これが味わいたくてたまにくる

お寿司も職人風の人が握ってくれるので雰囲気あります
でも寿司食うならラーメンいらないかなあ…