トマトジュースにソース (11/100)

イギリス発着の飛行機に乗って、トマトジュースを頼むと
「ソース入れますか？」と聞かれます。

最初は「えっ？」と思っていたのですが、見ているとイギリス人
たちはソースを入れるのです。

そのソースとはリー・アンド・ペリン（Lea & Perrins)社のソース、
元祖ウスターソースでした。

ウスターとはロンドンの北西に位置する（車で2時間くらい）
Worcester（つづりは変ですがウースターと発音します。）
からきているようです。

陶磁器で有名なロイヤル・ウースター（Royal Worcester）のある
ところです。

味はというと結構ピリリとしていて、日本のソースにタバスコ
混ぜたような感じ。辛さが舌にしばらく残ります。

イギリス発着の飛行機に乗る機会があれば一度試してみては！？