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山食完成 o^―^o
のほほんの記
2017-06-15 10:52:12
計量も適当
スプーンでこね
ヘラで成形
スケッパー
で生地をカット
100均で買ったカワユイ奴
20年以上も愛用している
今から食して 出かけるとします
読んでいただきありがとうございます♡♡♡
コメント一覧
ふき
2017年6月17日
はるか様
http://blog.goo.ne.jp/asanotokino/e/3ac2c93875170b17086a414837fde480#comment-list
発酵は 1次も2次もありです
私は説明も横着ですね
でも面倒になり 1次発酵で終わってしまう時もあります
人生もですが 私は雑でせっかちです
今度写真を載せますね
雑に!
はるかさんのブログは クオリティーが
高すぎです
かっこよすぎ!
もっと多くの人の目に触れてほしいですね
私のブロ友さん全員が
そのレベルの高さに唸ってしまうような気がします
そして みんな はるかさんのブログが 好きになってしまうと思います
なんか自分のブログが 陳腐で恥ずかしいです
はるか
2017年6月17日
どうもありがとう
http://blog.livedoor.jp/ichienikki/
ずいぶん簡単ですね。
発酵は1次とか2次とか、ないんですね。
それでもできると判りました。
こんどトライしたらご報告します。
ふきさんが「父ちゃん」と互いにマイウエイのようですが、仲良く旅行に出かけたりされてるところなど、結構いけてるじゃあないですか。
ところで、私のブログも覗いて頂けたら嬉しいのですが。
ふき
2017年6月16日
はるか様
http://blog.goo.ne.jp/asanotokino/e/3ac2c93875170b17086a414837fde480#comment-list
おはようございます
私も昔は台で生地をこねて 作っていましたが
そんな事も 面倒になってしまい
今はその作業では ボールから出る事はありません
HBは使った事はありませんが
イメージは同じですね(違うかな)
人力版です
そんな
いい加減なパン作りの写真を ブログに載せた事がありますが
見つからない
キーワードを入力すれば 自分のブログでも検索が簡単にできるのかしら
できんかったけれど
今度焼く時に 写真をUPしますね
言葉で説明するより わかりやすいと思います
動画だったら よりいいんですが
そんな難しい事 機械音痴の私には ようできません
*ボールに入れた材料を
スプーンでかき混ぜ
生地の様相を呈してきたら
発酵させ
発酵がすんだら
キッチンペーパーに移し
ヘラで形を整え 焼く
私のパン作りは こんなんです
はるか
2017年6月16日
教えてください
http://blog.livedoor.jp/ichienikki/
お聞きしたいことがあります。
パン作りがお得意のようですね。私も作りますがパン生地を捏ねるのが大変で、なかなかファイトがでません。
ふきさんはずいぶん簡単に生地を作っていますね。ほとんど力を入れずに生地を作る方法を教えてください。
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