*本日は、ぜんざいが夕飯のひと品になっています(・∀・)♪

れいちゃんのお庭散歩*番外編　　　　今日は鏡開き・・・♪

　～かなりアバウトな夕飯になっています～^^;～

ぜんざい（煮て味付けして冷凍していた小豆を使いました）・山になったハンバーグ・鯖の塩焼き・豆腐とえのきの味噌汁・サラダ

ぜんざいは、お昼に食べようと思っていたのですが、食べ損ねて・・・

夕飯のデザートになりました・・・(*ノェノ)

 

　～鏡餅を使いました。

お餅が固くなるのですぐに食べたので、デザートとは言えないです・・・(・∀・)♪

冷凍していた小豆があったので、楽でした。　来年も時間がある時に冷凍しておこう！

 

　～山になったハンバーグたち・・・♪

トマトケチャップとお好み焼きソースで、煮込んでいる我が家特性のハンバーグです。

これを見た長男が大笑い～(・∀・)♪　「こんな風にハンバーグが食卓に出るのは珍しいんじゃない～～」

どことなく、鏡餅っぽくて、いいでしょう～(ノ´∀｀*)　

 

　～鯖の塩焼き・・・♪

お友達が買ってきてくれた新鮮な鯖でした☆♪　

鯖の顔がツヤツヤで新鮮さを物語っていました！！　鯖の顔も写真に撮れば良かったな～

久しぶりに食べた美味し～～～い鯖でしたヽ(=´▽`=)ノ

 

昨年は鏡開きに鏡餅を食べるどころか・・・　まったく忘れていて・・・( ；∀；)

今年は市販の鏡餅でしたが、来年は自分でついて（餅つき器ですが^^;～）鏡餅を誂えたいと思います∩(*・∀・*)∩♪

家族、そしてブログを見て下さる皆さまが、今年も一年元気で過ごせますようにと願っています・・・(。-人-。) ♪

 

 

ブログご訪問ありがとうございますm(_ _)m

 

皆さまにとって、今年も素敵な一年になりますように・・・♪