11月11日(土)
先日作ろうと思って、ビアンコからロッソに路線変更したボンゴレ。
前回の失敗を教訓に、今回は多めにハマグリを購入。
無事、ビアンコで仕上がった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en2.gif)
そして、こっちに来てから気に入っている、芽キャベツ(Brussels sproutsという
らしい/写真一番手前)のソテーをデリで購入。
よくメインディッシュの付け合せとして出てきて、オリーブオイルで炒めた
タマネギとガーリックの風味がシンプルでお気に入り![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
グリルしてるのかなぁ?
簡単に作れそうだから、自分で作ってみたいな~。
・赤鯛のアクアパッツア
・ハマグリのボンゴレビアンコ
・芽キャベツのソテー
・メスクランサラダ
先日作ろうと思って、ビアンコからロッソに路線変更したボンゴレ。
前回の失敗を教訓に、今回は多めにハマグリを購入。
無事、ビアンコで仕上がった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en2.gif)
そして、こっちに来てから気に入っている、芽キャベツ(Brussels sproutsという
らしい/写真一番手前)のソテーをデリで購入。
よくメインディッシュの付け合せとして出てきて、オリーブオイルで炒めた
タマネギとガーリックの風味がシンプルでお気に入り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
グリルしてるのかなぁ?
簡単に作れそうだから、自分で作ってみたいな~。
・赤鯛のアクアパッツア
・ハマグリのボンゴレビアンコ
・芽キャベツのソテー
・メスクランサラダ