「チャーハンのおいしい店」

東京都港区虎ノ門で、写真のような看板を掲げる店を見つけた。

チャーハンを好きになって30年。チャーハンを売りにする店に初めて出会った。

チャーハンて庶民的な料理だが、それを売りにする店が少ないのは確かに意外だ。ラーメンのように、「行列のできるチャーハン屋」とかあってもよいではないか。

肝心の味は、今日は時間がなくて店に行くことができなかった。18日夕方にこの界隈に再び行く予定ができたため、結果はその時にリポートする。