浅井守雄 大白川から発信!

浅井守雄 新潟県魚沼市大白川より、日々の出来事を発信致します。

四たてそば祭り

2006-11-30 21:48:34 | ブログ

12月2日(土)に四たてそば祭りを開催します。 採れたて、挽きたて、打ちたて、茹でたて、で四たてになります。 この祭りの特徴はもちろん新そばで、品種の食い比べが出来ることです。 常陸秋そば、信濃一号、とよむすめ、在来大そば、の四種になります

代金たったの三百円、どのくらいの参加者が来てくれるかは分かりませんが、とにかく二時間四人でそばを打ちまくります


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