アールブリアン~赤坂・六本木散歩~

アールブリアン株式会社の社員ブログです!赤坂・六本木の楽しい場所、美味しいお店等を紹介します。

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天現寺カフェ〔アールブリアン〕

2012年01月18日 | カフェ【アールブリアン株式会社 】
こんにちはアールブリアン社員ブログです。

今日は広尾の『天現寺カフェ』をご紹介します。



元livedoor女性広報の方がプロデュースしたお店で
全国のお取り寄せスイーツが味わるお店です。







栗のテリーヌ「天」紅茶セット(2,000円)

栗のテリーヌ「天」は、16.5×6×5cmのサイズで一万円のパウンドケーキ!
このセットは、もちろん1カットです。

「天」は、選りすぐりの丹波栗とイタリア栗をメインに
讃岐三谷家の手造り和三盆糖、ラヴィエットA.O.C.発酵バター、
まちむら農場無塩バターという“究極食材”を使っているそうです。

ブランデーのしみ込んだイタリア栗と、素材に余り手を加えず生かした丹波栗、
物凄い栗の存在感!
パウンドの部分もしっとり!!

可愛いハート型のカップでいただくオリジナルハーブティーも
「天」にあいますね。

とっても贅沢な気分を味わった1品でした。


【住所】  東京都港区南麻布4-12-2 ピュアーレ広尾1F

【TEL】  03-5475-6788

【営業時間】  10:00~23:30

【HP】  http://www.tengenjicafe.jp/


(c)アールブリアン




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