アールブリアン~赤坂・六本木散歩~

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シンガポール海南鶏飯 赤坂店〔アールブリアン〕

2014年09月30日 | エスニック【アールブリアン株式会社】
こんにちはアールブリアン社員ブログです。

今日は赤坂の『シンガポール海南鶏飯 赤坂店』を紹介します。



赤坂サカスにあるシンガポール料理を出すお店です。




海南鶏飯(シンガポールチキンライス)
揚げたものと蒸しの2種類あるのですが、今回は蒸したほうをチョイスしました。
蒸したチキンの上にはネギが。
チキンはしっとり柔らかに蒸しあがっています。

タレは生姜のソース、チリソース、ダークソーヤソース(甘醤油)の3種類、
コレにチキンをつけていただきます。

ジャスミンライスとスープ
ジャスミンライスは初めて食べたのですが、鶏がらスープで炊き込まれています。
生姜も入っていいて、これだけでもいいくらい美味しいの!

シンガポールの料理は初めてだったのですが、美味しくて大満足でした!!


【住所】 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂サカス 赤坂Bizタワー B1F

【TEL】 03-6802-5512

【営業時間】 11:00~22:30

【HP】 http://www.hainanchifan.com



(c)アールブリアン株式会社









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