赤坂 食門〔アールブリアン〕

こんにちはアールブリアン社員ブログです。

今日は赤坂の韓国料理店『赤坂 食門』を紹介します。



一ツ木通りをちょっと奥に入ったところにあるお店です。





参鶏湯定食（1,000円）
定食には、スープ、サラダ、キムチのほかに、おかずが4,5品が付きます。
サムゲタンは石の器で熱々の沸騰状態で出てきます。
スープは薄味ですが、しっかりと鶏のダシが出ていて濃厚です。
鶏（半身）は、お箸でホロッと崩せるほど柔らかいんです。
朝鮮ニンジン、ニンニク、干しナツメ、もち米が入っていて、
ニンニクはじっくり煮込まれて、栗のようにホクホクで、
中のもち米で濃厚スープがとろーんとして・・・
やさしいお味で、体によさそう！！
大満足の一品でした！


【住所】　東京都港区赤坂4-2-11 ＺＥＮビルディング　１Ｆ

【TEL】　03-3586-0552

【営業時間】　ランチ 11:30～14:00
　　　　　　　ディナー 17:00～05:00


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