ソロモン流

昨夜ソロモン流という番組を見た。

何度か見たことのある番組だ。

昨日はレストランをやっている輿水さんというひと。

いいなぁと思った。思うが侭に生きているという感じ。

料理の修業は全然せずに料理人になった。

舌が肥えている、と云うんだろうな、こういう人は。

コレとコレを組み合わせたらどうか、とかそういうのがパズルみたいで、

それを解くのが面白いって言ってた。

「いろんな人がいろいろと情報を伝えてくれるんだけど、

自分が体験して感じる、それでやりたい」と。

こういう生き方してるから、人生を生き生きと生きることしか出来ないんだろうと思う。

ひとの尺度ではなく、自分の尺度で生きている。


インプットしないとアウトプットできない、とも言ってた。

舌が肥えているので、美味しい料理が作れるのだと思う。

或る境地に居るので、～のような行為をしてしまう、というのと同じことだろうなぁ。